셰프 추천 메뉴2

  • Sugestao de Chef

    현지 셰프가 추천하는 이달의 요리

Peixe CoCo Bahia
17,500

  • 1흰살생선에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 후 새우가 가미된 코코바이아 특제 소스와 함께 나오는 요리로 흰 쌀밥과 함께 드시는 요리입니다.
  • 2Editor's comment: 바삭함이 살아있는 부드러운 생선까스. 소스를 따로 먹으면 엥? 싶지만, 같이 먹으면 아주매우 조화롭다. 뿌려진 레몬가루가 킬링포인트!

Strogonoff de Frango
11,500

  • 1특제 닭가슴살 크림소스를 밥과 함께 섞어 드시는 음식으로,
    대표적인 브라질 가정식 중 하나입니다.
  • 2Editor's comment: 닭고기가 듬뿍듬뿍들어간 치킨커리느낌. 오히려 야채를 찾게되는 고기고기한 맛!

Macarrao Bolonesa
11,500

  • 1특제 볼로네자 소스가 가미된 코코바이아의 스파게티
  • 2Editor's comment: 고기듬뿍의 볼로네자 소스가 일품. 아는 맛인데 조금 색다른 맛.